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是同质化竞争，缺少有影响力的特色品牌克服这困难，最核心的是要打造差异化的产品和服务，结合目标人群，进新的市场细分，就像互联网域样，除了阿里、京东，还可以有品会、蘑菇等垂直细分平台。迈点网：中国酒店业现在各品牌四处林立，几乎都在进模化发展，您何看待这。

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。评价中，环境点赞的多，菜品则贬不一。上，针对五星级酒店餐饮在大众市场的消费现状做了期网络调查，参与投票的网友中61%的网友最近一年在五星级酒店用餐不超过5次，不每月去次的网友14%19%的网友没有去过，但有计划去尝试消费人群中28岁至35岁占41%36岁至4

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目前，针对“除油器”解一家酒店甚至一酒店品牌。品牌意识越来越强的消费者就会变得越来越挑剔，消费市场的细分也会加剧，这对酒店品牌的经营管理来，巨大的挑战也颇有弹的机会。于酒店集团来，要紧紧把牢目标消费群体的内心求，将创造力与人利益相结合，才能做好品牌的定位和发展战略，才

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